GarPunkt Restaurant
Essen
Der Gedanke von GarPunkt
Der Name des Restaurants hat gleich drei Bedeutungen, die sich aus dem Namen des Küchenchefs -Garg- und des Ortes, der wir für euch sein wollen (ein Treffpunkt zum gemütlichen Essen, Trinken und Schnacken) zusammensetzt. Daraus entsteht der GarPunkt, auf dessen korrekte Ausführung in der Küche Wert gelegt wird.
Wir bieten eine gesunde Mischung aus gehobener und bodenständiger Cross Over Küche und legen ein großes Augenmerk auf Nachhaltigkeit und Tierwohl. Daher beziehen wir unsere Produkte weitestgehend aus der Region von ausgewählten Lieferanten.
Um auch unseren vegetarischen Gästen eine ansprechende Auswahl an Speisen zu bieten, überlegen wir uns saisonale Gerichte, die Spaß auf den Teller bringen sollen und etwas innovativer sind, als der einfache gemischte Salat.
Auf der Karte versuchen wir für jeden Geschmack etwas im Angebot zu haben. Sollten jedoch Änderungswünsche vorliegen, versuchen wir diese natürlich im Rahmen unserer Möglichkeiten, zu erfüllen und euch einen schönen Abend zu gestalten, damit ihr mit einem guten Gefühl in die Nacht gehen könnt.
Matthias Garg und Team
Kreative Vorspeisen
Vitello vom Wildschwein, Tomate-Mozzarella, Onsen-Ei und viele andere Vorspeisen werden frisch angerichtet und kreativ serviert.
(nur Beispiele – bitte schauen Sie auf den Speisekarten nach dem aktuellen Angebot)
So kann der gemütliche Abend beginnen!
Hauptspeisen
vegetarisch • Fisch • Fleisch
Vegetarisches
Häufig wird den Vegetarier(innen) als notwendiges Übel ein Salat oder Spaghetti mit Olivenöl angeboten.
Bei uns legen wir Wert darauf, auch den Vegetarier(innen), den Allergikern oder den Veganern interessante und kreative Gerichte anzubieten. Hierbei kann es sich um eine ausgefallene Form von „Tomate-Mozzarella“ oder auch um „Ricotta-Pistazien-Ravioli“ handeln.
Auf jeder Karte stehen mindestens drei vegetarische Hauptspeisen zur Auswahl.
Allergiker und veganer sollten sich im Vorfeld telefonisch abstimmen.
Fleisch/Fisch
Fleisch und Fisch kommen aus artgerechter Zucht. Unsere Ware ist frisch, so dass auch schon einmal ein Gericht vergriffen sein kann.
Unsere Karte beinhaltet grundsätzlich ein Fischgericht und drein wechselnde Fleischgericht. Zusätzlich stehen immer die Wiener Schnitzel und das Cordon Blue (beides vom Kalb) auf unserer Speisekarte. Die Tellergerichte werden kreativ mit Liebe zum Detail angerichtet und serviert
Hausgemachte Desserts
Bei uns sind alle Desserts hausgemacht und eine Eigenkreation des Küchenchefs. Auch besteht die Auswahl zwischen drei Varianten, alle mit feinen Details und immer wieder mit Überraschungen
Veranstaltungen
Historie
Seit Ende 2021 betreiben wir das Restaurant „GarPunkt“ . Die Gaststätte hat eine lange Tradition hinter sich. War in den 70er Jahren die „Ente“ Anziehungspunkt für gehobene französische Küche folgte anschließend die „Weidenschänke“ mit einer Gaststätte mit gut bürgerlicher Küche und einem Thekenbereich zum klönen. Es folgten für kurze Zeit der „Feuertopf“ und ….. In den 2010er Jahren konnte man „Bei Gojko“ mediterane/jugoslawische Küche bekommen.
Mit dem „GarPunkt“ ist nun die gehobene Cross-Over-Küche eingezogen, die Euch gerne mit kreativen, und interessanten Vor-, Haupt- und Nachspeisen erfreuen möchte. Auch Spirituosen der gehobenen Klasse sind in unserem Angebot. Ein kleiner Fernsehauftritt in „Mein Lokal Dein Lokal“ am 3.7.2023 zeigt unsere Küche und unseren Stil. Wir möchten Euch gemütliche Stunden in heimischer Atmosphäre und Spitzen Essen bieten.
Wir freuen uns auf Euch!
Impressionen vom GarPunkt
Jürgen Goebel25 August 2024Essen ist nicht nur Rüttenscheid. Im Garpunkt bekommt man fine Dining in netten Ambiente. Man merkt dem Lokal an, dass es früher eher Kneipe als Lokal war, jedoch passt der Gegensatz in meinen Augen sehr gut. Das Restaurant ist nicht groß, was das ganze sehr privat macht. Der Betreiber und Koch verbarrikadiert sich nicht in der Küche, sondern fragt den Gast persönlich ob das Essen schmeckt. Wir waren an einem Samstag Abend zu zweit im Garpunkt zu Gast und haben uns die Tapas von der Julikarte schmecken lassen. Es wurden Leckereien serviert, die wunderbar schmecken und auch satt machen (ja, als Mann achtet man darauf 😁) Dazu ein toller deutscher Rotwein. In Summe ein rundum schöner Abend mit einem tollen Gastgeber. Preis/Leistung 15 von 10 Punkten. Wir kommen gerne wieder (diesmal um den einzigen Franzosen zu trinken)
Martin Fronczek22 Juli 2024Wir waren zu viert dort essen und waren allesamt begeistert. Eine kleine, aber feine wohlsortierte Karte mit liebevoll angerichteten Speisen. Die Jus war ein Traum! Das Team ist sympathisch, der Koch kümmert sich um seine Gäste. Wir werden definitiv häufiger dort einkehren und bedanken uns für diese angenehme Erfahrung.
Pascal14 Juli 2024Sehr leckeres Essen ; saisonal und frisch . Kommen gerne wieder ☺️ Tolles Team 👍
Heike Goebel7 Juli 2024Über einen Tipp sind wir auf das Restaurant aufmerksam geworden und waren sofort von den Kochkünsten begeistert. Matthias kocht mit Leidenschaft und Kreativität. Das Essen und auch der Wein sind ein Genuß. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, so dass man immer wieder neue Dinge ausprobieren und vor allem genießen kann. Danke lieber Matthias und Crew ❤️
Mi Di25 Mai 2024Oha! Feines, leckeres Essen mit Klasse, super netter Service und prima Weine in charmanter, gemütlicher Atmosphäre. Wir haben uns willkommen und wie zu Hause gefühlt. Die gehobene Qualität der Gerichte gibt es sonst eher in Etepetete-Restaurants, die von "Fine Dining" sprechen. Hier ist es ungezwungen, ehrlich und einfach nur gut. Und die Preise sind wirklich fair. Wir waren zum ersten Mal im GarPunkt und kommen sehr gerne wieder. Danke für den netten Abend!
David Hopf22 Mai 2024Wohlfühlfaktor entspricht hier allen Vorstellungen über eine sehr gute Küche und tollem Service. Hier fragt der Chef noch wie es geschmeckt hat. Sehr schön und vielen Dank für die gute Gastfreundlichkeit!