Muttertag-Geschenkgutschein
8 kleine Gänge als Menü zusammengestellt
(natürlich ist auch á la carte möglich)
Zeit & Ort
12. Mai 2024 ab 17:00 Uhr
Essen, Im Wulve 1, 45359 Essen, Deutschland
Über die Veranstaltung
ein gemütlicher Abend mit der Mutter mit einem ausgewogenen 8-Gang-Menü aus Kleinigkeiten.
Eure Mutter wird sich freuen!
Preis 89€ / Gutschein
- Entenleberpraline/Himbeere/Brioche
- kalte Gurkensüppchen/Garnelentatar/Zitronenperlen
- Spargelmosaik/Sauce Hollandaise/Parmesan
- süss würzige Makrele/Erbsencreme/Beurre Blanc
- Zitronensorbet
- rosa gebratenes Rumpsteak/Pommes Souffle/Schalottencreme/Rotweinjus
- Holunder Panna Cotta/Honighippe/Erdbeeren
- Gorgonzolamousse/Orangengel/Walnuss
- Espresso/Nobeltjepraline
vegetarisch:
•Ziegenkäsepraline / Himbeeren / Brioche
• kalte Gurkensuppe / Melonentatar / Zitronenperlen
• Spargelmosaik / Sauce Hollandaise / Parmesan
• Trüffelravioli / Erbsencreme / Beurre Blanc
•geschmorter Sellerie / Pommes Souffle / Schalottencreme / Rotweeinjus
• Hollunder Panna Cotta / Honighippen / Erdbeeren
• Gorgonzolamousse / Orangengel / Walnuss
• Kaffee-Variation / Nobeltje-Praline